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Birra di frumento fresca e dissetante. Il colore è giallo paglierino e la schiuma bianca e leggermente persistente. Al naso profumi intensi di frutta esotica e agrumi come mandarino e pompelmo. Corpo leggero e gusto delicato di frutta gialla, guava e litchi. Dopo questo bouquet fresco e fruttato, un finale secco, intensamente luppolato e delicatamente speziato. Retrogusto lievemente acidulo. Ideale in abbinamento con antipasti crudi e fritti, pesce marinato e crostacei.
| Gradazione alcolica | 4.4 % vol. |
| Volume | 0,33, 24 l |
| Tipo di fermentazione | Alta |
| Stile/Tipo | American wheat |
| Linea prodotto | Garage |
| Colore | Chiara |
| Tipo di fornitura | Bottiglia, Fusto |
Il birrificio artigianale LABI sorge a Rosà, piccolo centro della provincia di Vicenza, zona che offre numerose eccellenze dal punto di vista enogastronomico. LABI nasce quasi per scherzo dalle menti appassionate di Paolo e Stefano, i due soci fondatori. Durante una vacanza in Sardegna tra una chiacchera e l’altra si fa strada il desiderio di assaporare una birra unica, prodotta da loro stessi. Attualmente LABI produce diverse tipologie di birre, tutte accomunate dalla grande bevibilità.
