Birra dal colore giallo oro opalescente e con un cappello di schiuma bianca, soffice e persistente. Aromatica e abboccata, al naso è ricca di sentori di frutta matura, pera, banana e miele; leggere sfumature di passito. Corpo morbido, rotondo e maltato seguito da un finale delicatamente secco e poco amaro. Scalda senza eccedere nel grado alcolico. Ideale per accompagnare primi piatti o formaggi a media stagionatura, ma anche dessert e biscotteria.
Gradazione alcolica | 6.3 % vol. |
Volume | 0,33, 24 l |
Tipo di fermentazione | Alta |
Stile/Tipo | Belgian blond |
Linea prodotto | Garage |
Colore | Dorata |
Tipo di fornitura | Bottiglia, Fusto |
Il birrificio artigianale LABI sorge a Rosà, piccolo centro della provincia di Vicenza, zona che offre numerose eccellenze dal punto di vista enogastronomico. LABI nasce quasi per scherzo dalle menti appassionate di Paolo e Stefano, i due soci fondatori. Durante una vacanza in Sardegna tra una chiacchera e l’altra si fa strada il desiderio di assaporare una birra unica, prodotta da loro stessi. Attualmente LABI produce diverse tipologie di birre, tutte accomunate dalla grande bevibilità.