Partner strategico
e innovativo
per il canale Horeca
e innovativo
per il canale Horeca
Birra chiara dal colore giallo paglia. Chiara anche la schiuma e mediamente persistente. Olfatto floreale e fruttato, dalle fresche note di uvaspina, frutto della passione ed erba appena falciata. Il corpo disimpegnato e scorrevole insieme al suo gusto piacevolmente amaro la rendono molto beverina. Leggera di corpo ma ricca e stuzzicante nel sapore di frutta tropicale e ananas. Finale secco e luppolato con un retrogusto amaro ed erbaceo. Adatta alla cucina vegetariana ed etnica anche piccante. Ottima con piatti di verdure, carpaccio o formaggi freschi.
| Gradazione alcolica | 4.5 % vol. |
| Volume | 24 l |
| Tipo di fermentazione | Alta |
| Stile/Tipo | Golden ale |
| Linea prodotto | Garage |
| Colore | Chiara |
| Tipo di fornitura | Fusto |
Il birrificio artigianale LABI sorge a Rosà, piccolo centro della provincia di Vicenza, zona che offre numerose eccellenze dal punto di vista enogastronomico. LABI nasce quasi per scherzo dalle menti appassionate di Paolo e Stefano, i due soci fondatori. Durante una vacanza in Sardegna tra una chiacchera e l’altra si fa strada il desiderio di assaporare una birra unica, prodotta da loro stessi. Attualmente LABI produce diverse tipologie di birre, tutte accomunate dalla grande bevibilità.
