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Colore livido caratteristico e tradizionale. È criptico, dai toni fruttati quasi canditi, si rivela lentamente. La sua sostanza è già parzialmente fruibile al naso, ma chiede ancora qualche mese per armonizzare le mascolinità del carattere.
| Gradazione alcolica | 13.5 % vol. |
| Temperatura di servizio | 18° C. |
| Volume | 0.75 l |
| Stile/Tipo | Rosso |
| Vitigno | 100% Nebbiolo |
| Tipo di fornitura | Bottiglia |
| Annata | 2016 |
| Note | L E19 |
Macerazioni a cappello sommerso per 8- 10 giorni, malolattica e affinamento in cemento per 40 mesi
Ai piedi del complesso collinare di La Morra si trova il prestigioso cru “Rocche dell’Annunziata” (così chiamato per distinguerlo da quello omonimo sito in Castiglione Falletto). L’eccellente esposizione a Sud-Sud Ovest su suolo argillo-calcareo e l’altitudine fra i 270 e 300 m. slm. sono i presupposti per un Barolo che sviluppa struttura e nel contempo eleganza. Da decenni costituisce il fiore all’occhiello dell’azienda che, con la guida risoluta di Tiziana Settimo, in prima fila sul fronte vigneto, cantina e commercializzazione, perpetua la linea della tradizione improntata da papà Aurelio. L’inclinazione rossista è poi completata da Nebbiolo, Barbera e Dolcetto, concepiti sempre per assecondare la voce del terroir langarolo che qui è particolarmente accentuata.
