Versione originale e dinamica del Sauvignon in Loira. Denota i marker varietali classici, ma grazie ad una bella tensione acida, scorre con facilità rinfrescando la bocca.
Volume | 0,75 l |
Stile/Tipo | Bianco |
Vitigno | 100% Sauvignon |
Tipo di fornitura | Bottiglia |
Annata | 2019 |
Da vigne di 20 anni (su suolo granitico) vendemmiate durante la notte, pressatura con macerazione pellicolare e selezione del mosto, vinificazione in riduzione, affinamento di 3 mesi.