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Cremant d’Alsace AOC Brut Extra

Luminoso alla vista, è leggibile quanto complesso ai profumi. L’influenza dei lieviti genera nouance a tratti tartufate e una coinvolgente “longueur” di gusto.

Caratteristiche

Volume 0,75 l
Stile/Tipo Bollicine
Vitigno 60% Pinot Auxerrois|20% Chardonnay|15% Pinot bianco|5% pinot nero
Tipo di fornitura Bottiglia

Provenienza geografica

Francia / Alsazia / Katzenthal

In Cantina

Fermentazione in acciaio, rifermentazione in bottiglia, sui lieviti per almeno 12 mesi. Residuo zuccherino 2 gr/l.

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