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per il canale Horeca
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| Gradazione alcolica | 13 % vol. |
| Temperatura di servizio | 17° - 18° C |
| Volume | 0,75 l |
| Stile/Tipo | Rosso |
| Vitigno | 90% Sangiovese| 5%Canaiolo|5% Colorino |
| Tipo di fornitura | Bottiglia |
| Annata | 2017 |
Affinato per circa 24 mesi in botti di rovere di Slavonia.
Montevertine è un’azienda situata nel cuore del Chianti Classico, in comune di Radda, a circa 30 km da Siena. Venne acquistata nel 1967 da Sergio Manetti, industriale siderurgico, con l’intento di farne la propria residenza di campagna. Il successo che ottenne nei primi anni settanta con il vino ivi prodotto, lo portò ad abbandonare la propria attività primaria per trasferirsi nella fattoria ed iniziare un’opera di ristrutturazione ed espansione delle vigne e della cantina. Ciò nonostante non cedette mai alle mode imperanti e scelse di dedicarsi completamente ai vitigni tradizionali. Per non confondersi con molti prodotti di qualità discutibile di quel periodo, scelse quindi di rinunciare alla Docg, autodeclassando i propri prodotti a vini da tavola (non esistendo ancora l’Igt Toscana). I 18 ettari attualmente in produzione sono coltivati in modo ecologico, sotto il controllo del figlio Martino, soprattutto a Sangiovese e in misura minore a Canaiolo, Colorino, Malvasia e Trebbiano.
